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【プロ仕様】モリブデン鋼 ペティナイフ（150mm） 切れ味抜群・日本製の詳細情報
【詳細スペック】 鋼材: モリブデン鋼（錆びにくく、お手入れがしやすい素材です） 全長: 約 26cm 刃渡り（アゴから切先）: 約 15cm 刃幅（峰からアゴ）: 約 27mmしっかりとした剛性があり、手に馴染む重量感で非常に扱いやすいバランスです。150mmのサイズ感は、細かい細工から軽作業まで幅広くこなせるため、メインの包丁のサブとしても、また小回りのきく一本としても重宝します。現在、メルカリ内では安価な中華製包丁が数多く出回っておりますが、こちらはそれらとは一線を画す、実用性を重視した国内向けのモリブデン鋼ペティナイフです 。全長26cm、刃渡り15cm、刃幅27mmと、日本の厨房で最も使い勝手の良いサイズ感で設計されています 。安物の包丁とは異なり、鋼材の質や剛性がしっかりしているため、プロの現場でのハードな使用や、ご家庭での本格的な調理にも自信を持っておすすめできる一品です 。。ロイヤルクイーン スキレット大26cm IH対応。秀之作 銀紙三鋼割込 手打鍛造 梨地仕上げ 三徳包丁（別注白木柄付）田中一之刃物。LE CREUSET ホーロー両手鍋 22cm & 蒸し器セット。STAUB ラ ココット デ ゴハン グレー 両手鍋。staub ストウブ ラココット de GOHAN M 16cm
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